Ultime News

Notizie dal mondo Fraccaro Spumadoro

Fraccaro Spumadoro punta all’Estremo Oriente

July 5 2019 | redazione
Per dare un ulteriore impulso al nostro percorso di crescita e di internazionalizzazione, siamo volati a Chengdu, capitale della regione Sichuan in Cina e a Singapore, la città-Stato formata da 63 isole con un mix di razze, culture e religioni. Insieme a Marco Polo Srl, abbiano partecipato ad una settimana di incontri b2b per conoscere meglio un mercato in continua espansione, pronti a mettere sul piatto della bilancia un corposo pacchetto di risorse, per rafforzare lanostra competitività a livello internazionale.
«Una missione molto proficua, sotto diversi punti di vista. Abbiamo potuto constatare, grazie a diversi incontro mirati, come le abitudini alimentari della popolazione cinese siano profondamente diverse rispetto alle nostre. Loro prediligono il salato e non sono per nulla abituati alla dolcezza dei nostri prodotti. La cucina cinese non ha una secolare tradizione in fatto di pasticceria, non almeno nel modo in cui intendiamo noi – afferma Luca Fraccaro, Presidente dell’azienda. “A Singapore abbiamo, invece, trovato uno scenario più aperto e disponibile rispetto alle nostre proposte dolciarie. In ogni caso, per esportare i prodotti Fraccaro Spumadoro in questi Paesi, abbiamo coinvolto il nostro staff di Ricerca e Sviluppo per creare delle referenze che siano adatte ai gusti della clientela orientale. Inoltre, sarà necessario fare degli ulteriori approfondimenti perché, non utilizzando coloranti e conservanti in nessun dolce, abbiamo bisogno di verificare la possibilità di realizzare prodotti da forno che possano essere consumati in un arco temporale più esteso. L’obiettivo è quello di avviare una significativa azione di promozione dei nostri prodotti in Oriente».
CATEGORIA
news
TAG
#missionecina